Wir schlagen ein Wochenende voller Berge und Tapas in Cádiz vor. Am 22. und 23. März feiert die Despensa de Recuerdos die erste Veranstaltung des gastronomischen Frühlingsfestivals in Algodonales, im Herzen der Sierra de Cádiz, Andalusien.
Auf dem Programm stehen Öl- und Käseverkostungen, Vorträge über die Kontraste zwischen der nordeuropäischen und der südspanischen Küche, die Wiederbelebung traditioneller Tapas und die ökologische Viehzucht.
Die Veranstaltung umfasst außerdem die Präsentation des Buches „Despensa de Recuerdos“, köstliche Tortilla-Kochwettbewerbe, Tapas und für die Sierra de Cádiz und Südspanien typische Bergfrühstücke.
Ein guter Vorwand, um dieses Wochenende die Sierra de Grazalema zu besuchen.
Weitere Informationen unter www.despensaderecuerdos.es
